Sertifikasi Skema Commis Pastry BNSP LSP JDI – Tata boga di era sekarang ini memiliki peranan yang cukup penting. Program keahlian tata boga merupakan suatu bidang keahlian yang memiliki banyak kesempatan kerja dengan banyak ruang untuk berkembang. Hal tersebut dikarenakan selama populasi manusia terus bertambah, maka permintaan untuk makanan akan selalu ada. Kesadaran masyarakat akan kesehatan diri yang semakin meningkat, menimbulkan permintaan yang meningkat pula terhadap persediaan makanan yang berkualitas. Prospek karir di bidang tata boga juga cukup bagus karena semua orang membutuhkan asupan makan setiap harinya.

Bidang keahlian tata boga tersebut sangat menjanjikan, salah satunya dapat bekerja di bidang kuliner ataupun dapat membangun usaha sendiri. Dimana usaha kuliner adalah usaha yang tidak pernah mati dan sangat diminati oleh masyarakat. Tata boga sendiri di Indonesia mulai berkembang sebagai disiplin ilmu sejak era Hindia Belanda. Pada abad ke-19 dulu, para juru masak bertugas menyiapkan makanan untuk para pejabat Belanda dan lokal. Nah saat itu, hidangan yang disajikan dinamakan boga hindia

Dalam bidang tata boga ada salah satu profesi yang menarik untuk dapat di ikuti yaitu menjadi seorang commis pastry pembuat hidangan kue yang professional. Profesi ini sekarang sudah dapat mengikuti sertifikasi di LSP Jana Dharma Indonesia. Selain skema commis pastry ini terdapat skema lainnya yaitu skema baker yang sama halnya dengan baker hanya saja jika seorang baker adala profesi khusus pembuat roti

Jika kamu ingin upgrade skill kamu bidang tata boga tersebut dapat mengikuti sertifikasi di Lembaga Sertifikasi Jana Dharma Indonesia dengan mempunyai 4 skema yaitu: Skema Demi Chef, Skema Bartender, Skema Commis Pastry, Skema Bartender. Sertifikasi tersebut dapat diikuti oleh berbagai SDM bidang pariwisata seperti siswa – siswi SMK jurusan tata boga, mahasiswa jurusan tata boga, SDM bidang perhotelan dll.