Skema Sertifikasi Okupasi

Demi Chef

Daftar Sertifikasi
Unit Kompetensi

JENIS SKEMA

Okupasi

PELAKSANAAN

1 Hari, Tatap Muka

HASIL AKHIR

E-Sertifikat BNSP

FASILITAS

Coffee Break

Ruang Lingkup Asesmen

Unit kompetensi yang akan dinilai

Berikut ini adalah unit kompetensi yang akan di uji sesuai dengan skema sertifikasi

Daftar Unit Kompetensi

26 Unit

NOKODE UNITJUDUL UNIT KOMPETENSI
1D1.HRS.CL1.02Melaksanakan prosedur keselamatan makanan
2D1.HRS.CL1.03Membersihkan lokasi/area dan peralatan
3D1.HRS.CL1.04Berkomunikasi melalui telepon
4D1.HRS.CL1.05Mengikuti prosedur kebersihan di tempat kerja
5D1.HRS.CL1.07Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan di tempat kerja
6D1.HRS.CL1.08Memelihara pengetahuan tentang industri perhotelan
7D1.HRS.CL1.11Melakukan prosedur administrasi
8D1.HRS.CL1.12Menyediakan pertolongan pertama
9D1.HRS.CL1.14Membaca dan menerjemahkan fungsi dasar, arah dan atau diagram
10D1.HRS.CL1.17Berkomunikasi secara lisan dalam bahasa Inggris pada tingkat operasional dasar
11D1.HRS.CL1.18Bekerjasama secara efektif dengan kolega dan pelanggan
12D1.HRS.CL1.19Bekerja dalam lingkungan sosial yang berbeda
13D1.HRS.CL1.20Melaksanakan tugas perlindungan anak yang relevan dengan industri pariwisata
14D1.HCC.CL2.01Menggunakan metode dasar memasak
15D1.HCC.CL2.11Mengangkut dan menyimpan makanan dengan cara yang aman dan bersih
16D1.HGE.CL7.11Menerima dan menyimpan persediaan
17D1.HML.CL10.12Memantau kegiatan kerja
18D1.HCC.CL2.03Mengidentifikasi dan menyiapkan daging
19D1.HCC.CL2.04Menjaga strategi keamanan penyimpanan makanan
20D1.HCC.CL2.16Menyiapkan Sup
21D1.HCC.CL2.18Menyiapkan sayuran, telur makanan yang terbuat dari tepung
22D1.HCC.CL2.08Menyiapkan Sandwich
23D1.HCC.CL2.15Menyiapkan porsi potongan daging yang terkontrol
24D1.HCC.CL2.09Menyiapkan dan memasak unggas dan binatang buruan
25D1.HCC.CL2.10Menyiapkan dan memasak seafood
26D1.HCC.CL2.14Menyiapkan dessert yang disajikan panas dan dingin
Catatan Penting

Pastikan Portofolio Anda Relevan

Pada skema tertentu, dibutuhkan atau bisa menggunakan portfolio yang menunjukan bahwa kamu telah melakukan pekerjaan sesuai unit kompetensi. Lampiran/bukti harus relevan dan dapat diverifikasi.

Cek Syarat Lengkap

Persiapan Perserta

Persyaratan yang perlu dipenuhi

Berikut ini persyaratan yang perlu disiapkan sebelum uji kompetensi dilaksanakan

Widget Sertifikasi Elementor - Advanced Tabs

Kriteria calon peserta

Peserta perlu menunjukkan keterkaitan pendidikan, pelatihan, atau pengalaman kerja sesuai dengan skema LSP yang dipilih.

LSP P3

  1. Sedang menduduki jabatan terkait Skema yang di pilih, atau;
  2. Pengalaman kerja pada jabatan terkait minimal 1 (satu) tahun, atau;
  3. Telah lulus pelatihan berbasis kompetensi (Lembaga Pelatihan Vokasi), atau;
  4. Lususan SMK/Diploma/S1/S2 bidang terkait*
*Masih bingung? Konsultasikan kepada admin

Alur Pendaftaran

Berikut adalah langkah-langkah yang harus dilalui oleh pemohon sertifikasi.

  • Langkah 1: Pilih Skema Sertifikasi
    Masih bingung pilih skema sertifikasi? Cek di sini
  • Langkah 2: Hubungi Admin
    Hubungi 0813-8058-460 untuk booking jadwal, estimasi biaya, dan persyaratan.

Dokumen Administratif

Setelah melakukan pembayaran dan booking jadwal, siapkan:

  • Daftar akun SIAPkerja hingga keluar bercode (daftar di https://kemnaker.go.id/)
  • Softfile Surat Rekomendasi Sertifikasi dari Perusahaan/Instansi tempat bekerja
  • Softfile Sertifikat Pelatihan/OJT/Workshop yang Relevan dengan skema yang diambil (jika ada)
  • Softfile Ijazah Terakhir
  • Softfile KTP
  • Softfile & Hardfile Pas Foto Formal berwarna dengan latar belakang warna merah berukuran 3x4 sebanyak 2 lembar
  • Softfile Daftar Riwayat Hidup terbaru
  • Softfile portfolio (untuk skema tertentu. Pastikan pada admin )

Daftar Uji Kompetensi

Siap membuktikan kompetensi Anda sebagai Demi Chef?

Konsultasikan kesesuaian pengalaman dan atau portofoliomu sebelum booking jadwal

Konsultasi Gratis
Scroll to Top