JENIS SKEMA
Okupasi
PELAKSANAAN
1 Hari, Tatap Muka
HASIL AKHIR
E-Sertifikat BNSP
FASILITAS
Coffee Break
Ruang Lingkup Asesmen
Unit kompetensi yang akan dinilai
Berikut ini adalah unit kompetensi yang akan di uji sesuai dengan skema sertifikasi
Daftar Unit Kompetensi
21 Unit
| NO | KODE UNIT | JUDUL UNIT KOMPETENSI |
| 1 | D1.HRS.CL1.02 | Melaksanakan prosedur keselamatan makanan |
| 2 | D1.HRS.CL1.03 | Membersihkan lokasi/area dan peralatan |
| 3 | D1.HRS.CL1.04 | Berkomunikasi melalui telepon |
| 4 | D1.HRS.CL1.05 | Mengikuti prosedur kebersihan di tempat kerja |
| 5 | D1.HRS.CL1.07 | Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan di tempat kerja |
| 6 | D1.HRS.CL1.08 | Memelihara pengetahuan tentang industri perhotelan |
| 7 | D1.HRS.CL1.11 | Melakukan prosedur administrasi |
| 8 | D1.HRS.CL1.12 | Menyediakan pertolongan pertama |
| 9 | D1.HRS.CL1.14 | Membaca dan menerjemahkan fungsi dasar, arah dan atau diagram |
| 10 | D1.HRS.CL1.17 | Berkomunikasi secara lisan dalam bahasa Inggris pada tingkat operasional dasar |
| 11 | D1.HRS.CL1.18 | Bekerjasama secara efektif dengan kolega dan pelanggan |
| 12 | D1.HRS.CL1.19 | Bekerja dalam lingkungan sosial yang berbeda |
| 13 | D1.HRS.CL1.20 | Melaksanakan tugas perlindungan anak yang relevan dengan industri pariwisata |
| 14 | D1.HCC.CL2.11 | Mengangkut dan menyimpan makanan dengan cara yang aman dan bersih |
| 15 | D1.HPA.CL4.02 | Menyiapkan dan menampilkan petit four |
| 16 | D1.HPA.CL4.03 | Menyiapkan dan menampilkan sugar work |
| 17 | D1.HPA.CL4.04 | Menyiapkan dan membentuk marzipan |
| 18 | D1.HPA.CL4.05 | Menyimpan dan menyajikan bahan cokelat |
| 19 | D1.HPA.CL4.06 | Menyajikan Dessert |
| 20 | D1.HPA.CL4.07 | Menyiapkan dan menyajikan gateaux, torten dan kue |
| 21 | D1.HPA.CL4.08 | Menyiapkan dan membuat kue Menyiapkan dan membuat pastry |
Pastikan Portofolio Anda Relevan
Pada skema tertentu, dibutuhkan atau bisa menggunakan portfolio yang menunjukan bahwa kamu telah melakukan pekerjaan sesuai unit kompetensi. Lampiran/bukti harus relevan dan dapat diverifikasi.
Persiapan Perserta
Persyaratan yang perlu dipenuhi
Berikut ini persyaratan yang perlu disiapkan sebelum uji kompetensi dilaksanakan
Kriteria calon peserta
Peserta perlu menunjukkan keterkaitan pendidikan, pelatihan, atau pengalaman kerja sesuai dengan skema LSP yang dipilih.
LSP P3
- Sedang menduduki jabatan terkait Skema yang di pilih, atau;
- Pengalaman kerja pada jabatan terkait minimal 1 (satu) tahun, atau;
- Telah lulus pelatihan berbasis kompetensi (Lembaga Pelatihan Vokasi), atau;
- Lususan SMK/Diploma/S1/S2 bidang terkait*
*Masih bingung? Konsultasikan kepada
admin
Alur Pendaftaran
Berikut adalah langkah-langkah yang harus dilalui oleh pemohon sertifikasi.
-
Langkah 1: Pilih Skema Sertifikasi
Masih bingung pilih skema sertifikasi? Cek di sini -
Langkah 2: Hubungi
Admin
Hubungi 0813-8058-460 untuk booking jadwal, estimasi biaya, dan persyaratan.
Dokumen Administratif
Setelah melakukan pembayaran dan booking jadwal, siapkan:
- Daftar akun SIAPkerja hingga keluar bercode (daftar di https://kemnaker.go.id/)
- Softfile Surat Rekomendasi Sertifikasi dari Perusahaan/Instansi tempat bekerja
- Softfile Sertifikat Pelatihan/OJT/Workshop yang Relevan dengan skema yang diambil (jika ada)
- Softfile Ijazah Terakhir
- Softfile KTP
- Softfile & Hardfile Pas Foto Formal berwarna dengan latar belakang warna merah berukuran 3x4 sebanyak 2 lembar
- Softfile Daftar Riwayat Hidup terbaru
- Softfile portfolio (untuk skema tertentu. Pastikan pada admin )
Daftar Uji Kompetensi
Siap membuktikan kompetensi Anda sebagai Commis Pastry?
Konsultasikan kesesuaian pengalaman dan atau portofoliomu sebelum booking jadwal