Sertifikasi Profesi Pariwisata Jana Dharma Indonesia

Unit Kompetensi Skema Sertifikasi Pengolahan Hidangan Indonesia LSP JDI – Makanan Indonesia adalah susunan makanan yang terdiri atas makanan pokok, lauk pauk, sayuran, sayur, sambal, sedap-sedapan dan minuman. Dilihat dari waktu penyajian makanan Indonesia sehari-hari dapat digolongkan menjadi makan pagi, makan siang, dan malam. Yang menjadi ciri khas masakan Indonesia adalah penggunaan banyak jenis bumbu dan rempah serta rasa yang kuat. Selain itu makanan Indonesia sering dinikmati bersama tambahan pelengkap sambal dan kerupuk (keripik).   Bahan makanan yang digunakan dalam pengolahan makanan Indonesia berbagai macam sesuai dengan potensi daerah masing-masing yang dibedakan menjadi bahan nabati dan hewani. Bahan makanan nabati diantaranya yaitu sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan umbu-umbian. Sedangkan bahan makanan hewani yang digunakan seperti daging (sapi, kambing, domba), unggas (ayam, bebek), telur, ikan dan hasil laut lainnya (udang, kerang, cumi-cumi). Sedangkan bumbu yang digunakan tiap daerah macam-macam sesuai dengan tradisinya.   Di Indonesia profesi chef terus berkembang, Perkembangan industri kuliner di Indonesia sangat bagus. Dalam beberapa tahun terakhir, Pertumbuhan pesat bisnis kuliner berkesempatan berkarier di dunia kuliner Indonesia sangat besar. Seorang chef tidak hanya mahir dalam membuat makanan tapi hal lain yang harus dikuasai seorang chef adalah membuat resep masakan, menentukan bahan-bahan masakan yang harus disediakan, menyajikan makanan yang enak serta layak untuk dibayar mahal. Chef juga harus bisa memasak sesuai dengan pesanan para pelanggan. Selalu mengawasi staf yang ada di dapur dalam hal penggunaan mesin dan fasilitas yang lainnya dengan tepat dan sesuai.   Program sertifikasi prefesi chef ini juga sejalan dengan jumlah tenaga chef di Indonesia yang belakangan meningkat.”Profesi ini semakin diminati karena didorong tumbuhnya industri kuliner di tanah air. Dengan mengikuti sertifikasi chef tersebut menunjukan bahwa kamu memang berkompeten pada bidang tersebut. Tentunya hal ini akan menjadi pertimbangan perusahaan nantinya apakah akan menerima kamu untuk posisi pekerjaan yang sesuai dengan pekerjaan tersebut.   Bagi kalian sebagai chef atau mengeluti bidang kuliner khususnya hidangan khas Indonesia sangat diperlukan sertifikasi sebagai bukti keahlian (kompetensi). Sertifikasi tersebut dapat anda ikuti di Lembaga Sertifikasi Profesi Jana Dharma Indonsia dengan skema Pengolahan Hidangan Indonesia. Sebelum mengikuti sertifikasi tersebut harus menguasai unit kompetensi yang akan di ujikan dalam sertifikasi tersebut, unit tersebut antara lain: No. Kode Unit Judul Unit Kompetensi 1 I.55HDR00.149.02 Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan 2 I.55HDR00.151.02 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Di Tempat Kerja 3 I.55HDR00.056.02 Mengorganisir Operasional Masakan Dalam Jumlah Besar 4 I.55HDR00.124.02 Menyiapkan dan Membuat Kaldu dan Sup (Soto) 5 I.55HDR00.125.2 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Kari Daging, Ayam, Seafood dan Sayur-Sayuran 6 I.55HDR00.126.02 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Nasi dan Mie Masakan Indonesia 7 I.55HDR00.127.02 Menyiapkan dan Membuat Sate/Jenis Makanan Panggang 8 I.55HDR00.128.02 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Pengiring   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta   Bagi pelaku usaha jasaboga, jaminan kebersihan dan sanitasi merupakan syarat utama yang harus dipenuhi untuk mendapatkan sertifikasi jasaboga atau catering. Standar sanitasi menjadikan baca selengkapnya… Unit Kompetensi Skema Sertifikasi Pengolahan Hidangan Indonesia

LSPP JDI – Pengelola Homestay ikuti Sertifikasi Skema Room Attandent Sari Wulandari, SH. M.M  selaku Kepala Bidang Pemberdayaan Dinas Pariwisata Kabupaten Kulon Progo membuka kegiatan sertifikasi profesi diikuti oleh SDM pariwisata yang bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata (LSPP) Jana Dharma Indonesia. Kegiatan ini di hadiri oleh Hairullah Gazali, S.E., M.B.A selaku Direktur Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata (LSPP) Jana Dharma Indonesia Bpk Hairullah Gazali, S.E., M.B.A.   Kegiatan ini berlangsung di Hotel Royal Darmo,Yogyakarta (13/6). Kegiatan tersebut diikuti oleh peserta yang berasal dari pengelola homestay dari daerah Kabupaten Kulon Progo dengan Skema Room Attendant. Sebelum kegiatan uji kompetensi para peserta di bekali dengan pelatihan harapannya agar peserta mampu melakukan Uji Kompetensi dengan baik dan harapannya agara semua peserta dapat kompeten dalam kegiatan sertifikasi profesi tersebut.   Direktur Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata (LSPP) Jana Dharma Indonesia Bpk Hairullah Gazali, S.E., M.B.A. mengatakan bahwa pengelola homestay harus memiliki standar kompetensi terutama dalam bidang pelayanan terhadap tamu wisatawan. Pengelola Homestay ikuti Sertifikasi Skema Room Attandent. Homestay saat ini merupakan salah satu strategi dari Pemerintah untuk menggalakan pariwisata berbasis masyarakat.   Menurut Undang – Undang No. 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan Pasal 14 terdapat 14 jenis usaha jasa di bidang pariwisata. Salah satu usaha jasa pariwisata adalah layanan akomodasi atau tempat menginap termasuk di dalamnya adalah homestay. SDM adalah salah satu faktor yang berperan penting dalam memajukan sektor pariwisata. Dengan begitu melalui Uji Kompetensi dan Pelatihan tersebut harapannya agar membangun para pengelola homestay lebih professional dan berkualitas dalam bidang pelayanan wisatawan.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

LSPP JDI – Berkembangnya ragam jenis kopi serta menjamurnya kedai-kedai kopi turut menjadi faktor yang membuat kopi lebih dekat dengan masyarakat dan menjelma menjadi bagian dari gaya hidup modern. Data dari International Coffee Organization (ICO) mencatat pertumbuhan rata-rata konsumsi kopi di Indonesia lebih besar dari pada dunia pada umumnya. Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata (LSPP) Jana Dharma Indonesia akan membantu para peserta untuk mempunyai legalitas hukum dengan mengeluarkan skema baru yaitu skema Barista.   Bagi pengusaha kedai kopi, seorang barista berperan penting menciptakan cita rasa kopi . Seorang Barista dituntut memiliki kecakapan dalam meracik biji kopi agar memenuhi harapan pelanggan. Tidak hanya keterampilan saja yang di perlukan seorang barista tetapi harus mempunyai kredibilitas tertulis melalui Sertifikasi Kompetensi Barista yang di keluarkan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) melalui Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata (LSPP) Jana Dharma Indonesia.   Para peserta akan dinyatakan kompeten jika telah memenuhi 9 unit kompetensi diantaranya adalah peserta mampu mengelola bahan baku, mengoprasikan peralatan, menangani pelanggan, dan mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan tempat kerja. Oleh karena itu, orang yang berprofesi sebagai barista merupakan garda terdepan dalam memperkenalkan kopi kepada masyarakat yang harus mempunyai kompetensi yang baik dalam menyakjikan serta mengenalkan kopi kepada para pecinta kopi.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Pemandu Ekowisata Harus Memiliki Sertifikasi LSP JDI – Dalam meningkatkan SDM pada bidang pariwisata seorang pemandu ekowisata harus memiliki sertifikasi. Hal ini merupakan pentingnya persaingan dunia kerja, tidak hanya berlandaskan mempunyai ijazah saja, seseorang yang bekerja di industri pariwisata harus dibekali dengan kompetensi. Agar dapat berlomba-lomba diakui dalam bisnis serta mendapatkan kedudukan yang unggul pada persaingan ekonomi dunia pada sekarang ini. Sumber Daya Manusia (SDM) dituntut untuk mampu mendapatkan keterampilan dan keahlian yang terakreditasi secara hukum.   Pencari kerja diminta menyiapkan sertifikat kompetensi agar kompetitif menghadapi persaingan dunia kerja. Sebab, standar kompetensi sangat dibutuhkan perusahaan. Kriteria itu bahkan sudah diberlakukan sebagai syarat pencari kerja pada lowongan atau posisi tertentu. Mendasari hal itu, dunia pendidikan diminta membuat skema atau menyiapkan kurikulum sesuai dengan harapan industri pariwisata untuk dapat memenuhi kualifikasi yang dibutuhkan perusahaan. Oleh sebab itu seorang pemandu ekowisata harus mempunyai memiliki sertifikat untuk menunjang pekerjaan dibidangnya.   Pemandu ekowisata mempunyai peran besar dalam memimpin grup wisatawan oleh sebab itu harus memiliki standar kemampuan sesuai bidang masing-masing dalam memberikan pelayanan kepada wisatawan. Seseorang pemandu wisata khususnya bidang ekowisata dapat mengikuti sertifikasi di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia dengan skema Kepemanduan Ekowisata. Tidak hanya pemandu ekowisata di LSP tersebut juga tersedia skema kepemanduan lainya seperti Skema Pemandu Museum dan Skema Pemandu Outbound.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Pemandu Ekowisata Harus Memiliki Sertifikasi

Peluang Konsep Ekowisata untuk memajukan pariwisata LSP JDI – Indonesia mempunyai berbagai macam keanekaragaman budaya dan memiliki potensi sumber daya alam yang sangat besar sebagai daya tarik wisata. Potensi ini merupakan keuanggulan yang menarik untuk dapat dikunjungi wisatawan local maupun mancanegara.   Ekowisata adalah suatu destinasi wisata alam yang bertujuan untuk menjamin kelestarian alam dan social-budaya. Keberagaman sumber daya alam merupakan kekuatan yang berpotensi untuk dikembangkan terutama dalam bidang ekowisata. Pengembangan ekowisata sangat penting karena tidak hanya berhubungan dengan wisata alam semata, melainkan juga berkaitan dengan peningkatan kesejahteraan masyarakat sekitar, konservasi sumber daya alam dan keberlangsungan pengembangan daerah.   Peluang konsep ekowisata menjadi salah satu peluang besar Indonesia untuk dikembangkan dan memberikan banyak manfaat bagi pelestarian alam dan masyarakat sekitar. Aktivitas ekowisata saat ini tengah menjadi tren yang menarik dilakukan oleh para wisatawan untuk menikmati bentuk-bentuk wisata yang berbeda dari wisata lainnya. Untuk memajukan konsep ini peran paling utama adalah seorang pemandu ekowisata.   Pentingnya wisatawan dilayani berdasarkan pengetahuan dan keterampilan seorang pemandu sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja (SKKNI) maka penting bagi seseorang pemandu ekowisata untuk mengikuti sertifikasi. Seseorang pemandu wisata khususnya bidang ekowisata dapat mengikuti sertifikasi di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia dengan skema Kepemanduan Ekowisata. Tidak hanya pemandu ekowisata di LSP tersebut juga tersedia skema kepemanduan lainya seperti Skema Pemandu Museum dan Skema Pemandu Outbound.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Dasar-dasar menjadi SDM MICE Profesional LSP JDI – Industri Pertemuan atau lebih dikenal dengan istilah MICE merupakan bagian dari kegiatan pariwisata. Untuk menyelenggarakan sebuat event nasional maupun internasional harus mempunyai kemampuan khusus yang dapat menyusun kegiatan sesuai dengan prosedur yang sudah ditetapkan. Berikut dasar-dasar yang harus dimiliki oleh SDM MICE adalah: 1. Memiliki kemampuan berbahas asing Memiliki kemampuan bahasa asing menjadi syarat wajib bagi SDM di industri ini. Kemampuan ini nantinya diperlukan untuk membuat proposal, presentasi pada penyelenggara, hingga komunikasi dengan stakeholder.   2. Memahami destination branding Destination Brand adalah jati diri atau identitas yang membuat destinasi dapat diidentifikasi secara berbeda dengan destinasi yang lain, dan agar target pelanggan mudah mengingatnya. brand dapat diidentifikasi melalui komponen-komponen yang biasa disebut dengan elemen merek (brand elements). Berikut beberapa elemen brand yang dapat dikombinasikan dalam membangun brand destinasi (destination branding). Hal yang sering dilupakan oleh pemilik usahadalam menjaring SDM-nya adalah tidak memiliki cukup pengetahuan tentang pariwisata. Mereka harus memahami pariwisata terutama di Indonesia. Karena salah satu tujuannya adalah bagaimana Anda sebagai penyelenggara mampu menarik asosiasi atau organisasi tertentu untuk mengadakan event di Indonesia. 3. Memahami e-Procurement Satu hal yang penting bagi SDM industri MICE adalah memahami proses e-procurement terutama yang diselenggarakan oleh pemerintah Indonesia. Bisa dikatakan rezeki terbesar dari industri MICE adalah melalui pengadaan yang diselenggarakan oleh pemerintah. 4. Memiliki relasi dengan stakeholder Stakeholder pada industri itu sendiri biasanya adalah pemerintahan, asosiasi, organisasi profesi, supplier, atau pebisnis event lainnya. Memiliki relasi pada sektor-sektor ini akan memiliki banyak manfaat seperti mengetahui kalender event, kapan waktu penyelenggaraan event pada periode tertentu, bahkan Anda bisa mendapatkan penawaran spesial dari supplier.   Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia, seorang SDM bidang MICE dapat mengikuti sertifikasi dengan skema Marketing Communication Specialist, skema Bidding Specialist, skema Venue Management Specialist, skema Pendamping dan Penghubung VVIP-VIP Liaison Office, skema Event Registration. Sertifikasi tersebut bias diikuti tidak hanya SDM dibidang MICE tetapi masyarakat umum yang ingin mengembangkan potensinya dibidang MICE.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp : 0274 543 761 Instagram : @jana_dharma_indonesia Email : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta