Bosan dengan Kopi Biasa? Coba Jenis-Jenis Minuman Kopi yang Unik Ini!

Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup masyarakat di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Selain sebagai penghilang kantuk, kopi juga menjadi sarana bersosialisasi, berekspresi, hingga menikmati seni rasa. Dibalik secangkir kopi, terdapat berbagai jenis minuman yang memiliki karakteristik dan metode penyajian berbeda. Memahami jenis jenis minuman kopi penting, terutama bagi seorang barista, untuk menciptakan pengalaman minum kopi yang berkesan bagi pelanggan.

Espresso

Espresso adalah dasar dari banyak minuman kopi lainnya. Dibuat dengan mengekstraksi biji kopi giling halus menggunakan tekanan tinggi, espresso menghasilkan minuman dengan rasa kuat dan tekstur creamy pada lapisan atasnya (crema). Minuman ini disajikan dalam ukuran kecil, tetapi memiliki cita rasa pekat yang khas.

Americano

Americano dibuat dengan menambahkan air panas ke dalam espresso. Proses ini menghasilkan kopi yang lebih encer dibandingkan espresso, tetapi tetap memiliki rasa pahit khas kopi. Minuman ini cocok bagi mereka yang ingin menikmati kopi dengan rasa ringan namun tetap aromatik.

Cappuccino

Cappuccino adalah kombinasi espresso, susu panas, dan busa susu dalam takaran yang seimbang. Minuman ini sering disajikan dengan hiasan latte art pada bagian atasnya. Rasanya yang creamy dan teksturnya yang lembut membuat cappuccino menjadi pilihan favorit banyak orang.

Latte

Latte mirip dengan cappuccino tetapi memiliki lebih banyak susu panas dan sedikit busa susu. Rasanya lebih lembut dan manis, cocok bagi mereka yang tidak terlalu menyukai rasa pahit kopi yang dominan.

Macchiato

Macchiato berarti “bercak” dalam bahasa Italia. Espresso macchiato adalah espresso yang diberi sedikit busa susu, sedangkan latte macchiato dibuat dengan menambahkan espresso ke dalam susu berbusa. Keduanya menawarkan cita rasa yang unik dengan perpaduan manis dan pahit.

Mocha

Mocha adalah perpaduan espresso, cokelat, dan susu panas. Rasa manis dari cokelat berpadu sempurna dengan rasa pahit kopi, menciptakan minuman yang nikmat bagi pecinta kopi dan cokelat sekaligus.

Flat White

Flat white berasal dari Australia atau Selandia Baru, yang menyerupai latte tetapi dengan busa susu yang lebih tipis. Rasanya lebih kaya akan kopi dibandingkan latte karena takaran susu yang lebih sedikit.

Cold Brew

Cold brew dibuat dengan merendam kopi giling kasar dalam air dingin selama 12-24 jam. Proses ini menghasilkan rasa yang lebih halus dan rendah asam, cocok untuk dinikmati dalam cuaca panas.

Frappuccino atau Blended Coffee

Minuman ini adalah kopi dingin yang dicampur dengan es batu, susu, dan sering kali tambahan rasa seperti karamel atau vanila. Teksturnya yang kental dan segar sangat populer, terutama di kalangan anak muda.

Baca juga : Istilah – Istilah Barista Dalam Dunia Kopi

Kesimpulan

Dari yang kuat hingga yang lembut, dari yang panas hingga yang dingin, dunia kopi menyajikan berbagai varian minuman untuk memuaskan berbagai kalangan. Apakah Anda seorang pencinta espresso yang kuat atau lebih suka nikmati kelembutan segelas latte, selalu ada jenis kopi yang sesuai dengan selera Anda. Ayo berpetualang di dunia kopi dan temukan jenis kopi favorit Anda!

Anda tertarik memperdalam dan memastikan kualifikasi kompetensi barista yang anda miliki sudah terjamin?  Mengikuti sertifikasi barista di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia adalah langkah strategis untuk meningkatkan profesionalisme dalam dunia museum. Ini tidak hanya membuka pintu peluang karir yang lebih luas, tetapi juga memperkuat kredibilitas dan memberikan akses ke jaringan profesional yang berharga. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mengembangkan keterampilan Anda dan mengambil langkah menuju kesuksesan dalam industri pertunjukan yang dinamis ini.

Untuk informasi selengkapnya, hubungi kami :

WhatsApp : +6282322795991
Telp : 0274 543 761
Instagram : @jana_dharma_indonesia
Email : [email protected]