
- Deskripsi
- Benefit
KODE SKEMA | SKM/1602/00013/3/2022/21 |
LEVEL | KLASTER |
JUDUL SKEMA | PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA |
BROSUR | : UNDUH |
PERSYARATAN | : KLIK DISINI |
PENDAFTARAN | : KLIK DISINI |
No. | Kode Unit | Judul Unit Kompetensi | ||
1 | I.55HDR00.149.02 | Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan | ||
2 | I.55HDR00.151.02 | Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Di Tempat Kerja | ||
3 | I.55HDR00.056.02 | Mengorganisir Operasional Masakan Dalam Jumlah Besar | ||
4 | I.55HDR00.124.02 | Menyiapkan dan Membuat Kaldu dan Sup (Soto) | ||
5 | I.55HDR00.125.2 | Menyiapkan dan Membuat Hidangan Kari Daging, Ayam, Seafood dan Sayur-Sayuran | ||
6 | I.55HDR00.126.02 | Menyiapkan dan Membuat Hidangan Nasi dan Mie Masakan Indonesia | ||
7 | I.55HDR00.127.02 | Menyiapkan dan Membuat Sate/Jenis Makanan Panggang | ||
8 | I.55HDR00.128.02 | Menyiapkan dan Membuat Hidangan Pengiring |
- Sertifikasi Resmi & Diakui Industri
Dapatkan sertifikat BNSP yang diakui industri sebagai bukti kompetensi di bidang food & beverage service
- Proses Sertifikasi Transparan & Terstruktur
Asesmen meliputi observasi, tanya jawab, dan studi kasus sesuai standar BNSP, dengan hasil yang objektif dan umpan balik profesional.
- Panduan & Pendampingan Lengkap
Peserta dibimbing dalam penyusunan dokumen dan pemilihan bukti kerja, meningkatkan kesiapan saat asesmen.
- Jadwal Fleksibel untuk Profesional
Sertifikasi dirancang fleksibel agar tetap bisa diikuti tanpa mengganggu pekerjaan utama.
- Fasilitas Pendukung Sertifikasi
Tersedia coffee break, snack, dan perlengkapan memasak untuk kenyamanan peserta selama asesmen.