Dalam dunia hospitality, profesi pelayan restoran memang tidak bisa dipisahkan. Kamu pasti sering mendengar kata waiter dan waitress ketika berkunjung ke restoran atau kafe. Namun, tahukah kamu apa bedanya waiter dan waitress? Meskipun sekilas terlihat sama, ternyata ada beberapa perbedaan mendasar yang perlu kamu tahu. Artikel ini akan membahas seluk-beluk profesi pelayan restoran, dari definisi, […]
Tag: Skema Waiter
Ini Detail Tugas Waiter Restoran yang Sering Terlewat
Di balik suasana nyaman dan pelayanan yang memuaskan di sebuah restoran, terdapat peran krusial dari seorang waiter. Profesi ini sering kali dianggap sederhana, padahal tanggung jawabnya cukup kompleks dan sangat menentukan pengalaman pelanggan. Tugas waiter restoran bukan hanya sekadar mengantar makanan ke meja, tapi juga menjadi jembatan antara dapur dan pelanggan, serta citra utama dari […]
Menjadi Waiter Profesional: Peran Penting, Skill yang Dibutuhkan, dan Tips Sukses di Industri Hospitality
Pekerjaan sebagai waiter sering dianggap sederhana, namun sebenarnya memiliki peran penting dalam industri hospitality. Seorang waiter yang profesional bukan hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi juga menjadi wajah dari layanan restoran atau hotel. Artikel ini akan membahas peran penting seorang waiter, skill yang dibutuhkan, serta tips sukses untuk mencapai keunggulan di bidang ini. Apa Itu Waiter […]
Aturan Table Manner dalam Jamuan Resmi oleh Waiter Bersertifikat
Table manner atau etiket makan adalah seperangkat aturan dan tata cara yang mengatur bagaimana seseorang seharusnya bersikap dan berperilaku saat berada di meja makan. Dalam jamuan resmi, penerapan table manner yang tepat sangat penting untuk menciptakan suasana yang sopan, nyaman, dan profesional. Seorang waiter bersertifikat memiliki peran krusial dalam memastikan aturan table manner diterapkan dengan […]
Jadi Waiter Bintang Lima? Mulailah dengan Clean Up yang Sempurna!
Clean up atau pembersihan meja setelah tamu selesai makan merupakan bagian penting dari pekerjaan seorang waiter. Prosedur ini bukan hanya tentang menjaga kebersihan, tetapi juga memastikan pengalaman pelanggan tetap menyenangkan dari awal hingga akhir. Prosedur clean up yang efektif tidak hanya mencerminkan profesionalisme restoran, tetapi juga membantu menjaga efisiensi operasional. Berikut uraian prosedur clean up […]
Cara Meningkatkan Kecepatan Pelayanan sebagai Waiter Bersertifikat
Sebagai seorang waiter bersertifikat, kecepatan dalam pelayanan merupakan salah satu kunci utama kesuksesan dalam industri perhotelan dan restoran. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengenai pentingnya meningkatkan kecepatan pelayanan, dampak dari hal tersebut, serta cara agar dapat meningkatkan kecepatan pelayanan sebagai seorang waiter bersertifikat. Pentingnya Meningkatkan Kecepatan Pelayanan Kepuasan Pelanggan Kecepatan dalam pelayanan merupakan faktor […]
Pengembangan Etika Keprotokoleran bagi Waiter Bersertifikat
Dalam dunia layanan makanan dan minuman, etika keprotokoleran merupakan hal yang sangat penting bagi seorang waiter bersertifikat. Dalam artikel ini, kita akan membahas definisi etika keprotokoleran, fungsi dari etika tersebut, dan mengapa sosok waiter bersertifikat juga perlu memahami etika keprotokoleran. Definisi Etika Keprotokoleran Etika keprotokoleran merujuk pada seperangkat norma, nilai, dan perilaku yang mengatur interaksi […]
Mengenal Peran Penting Waiter Bersertifikat dalam Menangani Permintaan Layanan Room Service
Layanan room service merupakan salah satu fasilitas penting dalam industri perhotelan yang memungkinkan tamu untuk menikmati hidangan dan minuman tanpa harus meninggalkan kamar mereka. Dalam konteks ini, sosok waiter bersertifikat memegang peran krusial dalam menyediakan layanan yang berkualitas dan memastikan kepuasan pelanggan. Artikel ini akan membahas definisi layanan room service, pentingnya melayani pelanggan sesuai dengan […]