Sertifikasi Barista di LSP Jana Dharma Indonesia
Sertifikasi Barista di LSP Jana Dharma Indonesia – Industri kopi telah melampaui batas menjadi lebih dari sekadar minuman; ia adalah sebuah pengalaman budaya, seni, dan ilmu yang mendalam. Dalam upaya untuk menghadirkan standar profesionalisme yang lebih tinggi, Sertifikasi Barista di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia muncul sebagai tempat untuk mengasah keterampilan dan memahami seluk-beluk dunia kopi dengan lebih mendalam.
Meningkatkan Pengetahuan tentang Kopi
Sertifikasi Barista ini dimulai dengan memperdalam pengetahuan tentang biji kopi, daerah asalnya, serta proses pemanggangan yang mempengaruhi cita rasa. Ini memberikan dasar yang kokoh bagi calon barista untuk menghormati bahan baku kopi yang paling penting. Dengan pemahaman yang mendalam tentang aspek-aspek ini, barista dapat mengapresiasi perbedaan dan kompleksitas rasa kopi.
Teknik Penyeduhan yang Cermat
Teknik penyeduhan adalah nadi dalam keahlian seorang barista. Melalui sertifikasi di LSP JDI, calon barista akan belajar tentang berbagai metode penyeduhan, seperti espresso, pour over, dan lainnya. Mereka akan memahami bagaimana variabel seperti grind size, suhu air, dan waktu kontak mempengaruhi hasil akhir, membantu mereka menciptakan secangkir kopi yang mendalam dalam rasa dan aroma.
Seni dalam Setiap Tetesan: Latte Art dan Presentasi
Seni dalam penyajian kopi juga memiliki peran penting dalam sertifikasi ini. Calon barista akan diperkenalkan pada latte art, keterampilan yang memadukan presisi teknis dengan ekspresi kreatif. Selain itu, mereka juga akan belajar tentang presentasi yang menarik dan interaksi dengan pelanggan. Kemampuan untuk menjelaskan karakteristik biji kopi dan memberikan pengalaman yang luar biasa adalah kunci dalam memberikan nilai tambah kepada pelanggan.
Ujian Keterampilan dan Pengetahuan
Ujian keterampilan dan pengetahuan merupakan bagian integral dari sertifikasi barista di LSP JDI. Calon barista akan menghadapi tantangan praktis yang mencakup meracik kopi, menyajikan minuman, dan berinteraksi dengan pelanggan. Ujian ini mengukur sejauh mana mereka telah menginternalisasi materi pelajaran dan dapat mengaplikasikannya dalam situasi nyata.
Membangun Karir dalam Industri Kopi
Sertifikasi Barista di LSP Jana Dharma Indonesia membuka jalan untuk membangun karir yang sukses dalam industri kopi yang berkembang pesat. Dengan kualifikasi resmi dan keterampilan yang teruji, barista memiliki peluang lebih luas, termasuk menjadi kepala barista, pelatih, atau pengusaha kopi. Sertifikasi ini membangun landasan yang kuat untuk berinovasi dan terus belajar dalam lingkungan yang kompetitif. Sertifikasi Barista di LSP Jana Dharma Indonesia adalah jendela untuk mengembangkan diri dalam seni kopi. Dengan penekanan pada pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik penyeduhan yang presisi, seni dalam penyajian, serta ujian yang menguji kemahiran sejati, sertifikasi ini membekali para barista dengan alat yang diperlukan untuk merangkak ke puncak industri kopi yang semakin kompleks dan dinamis.
Persyaratan Administrasi
1. KTP
2. CV
3. Ijazah Terakhir
4. Surat Rekomendasi/Pengalaman Kerja
5. Jobdesk
Biaya Uji Kompetensi Skema Barista Rp 1.300.000 pelaksanaan di Yogyakarta
Jadwal kegiatan Sertifikasi di LSP Jana Dharma Indonesia
Batch 1 Mulai 1-6 Januari 2024
Batch 2 Mulai 3-4 Februari 2024
Batch 3 Mulai 10-11 Maret 2024
Batch 4 Mulai 7-8 April 2024
Batch 5 Mulai 18-19 Mei 2024
Batch 6 Mulai 23-24 Juni 2024
Batch 7 Mulai 7-8 Juli 2024
Batch 8 Mulai 4-5 Agustus 2024
Batch 9 Mulai 1-2 September 2024
Batch 10 Mulai 6-7 Oktober 2024
Batch 11 Mulai 10-11 November 2024
Batch12 Mulai 15-16 Desember 2024
Contact Us
WhatsApp :082322795991
Telp : 0274 543 761
Instagram : @jana_dharma_indonesia
Email : [email protected]
Tinggalkan Balasan