Sertifikasi Profesi Pariwisata Jana Dharma Indonesia

Certified Event Marketing Communication LSP JDI – Marketing communication adalah kegiatan pemasaran dengan menggunakan teknik-teknik komunikasi yang bertujuan memberikan informasi pada orang banyak agar tujuan perusahaan tercapai yaitu terjadinya peningkatan pendapatan atas penggunaan jasa atau pembelian produk yang ditawarkan. Selain itu marketing communication sebagai sarana di mana perusahaan berusaha menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan konsumen secara langsung mapun tidak langsung tentang produk dan merek yang dijual, serta merupakan sarana di mana perusahaan dapat membuat dialog dan membangun hubungan dengan konsumen. Komunikasi pemasaran juga diartikan sebagai proses menjalin dan memperkuat hubungan yang saling menguntungkan dengan karyawan, pelanggan serta semua pihak dengan mengembangkan dan mengkoordinasikan program komunikasi strategis agar memungkinkan mereka melakukan kontrak konstruktif dengan perusahaan melalui berbagai media. Pentingnya seorang marketing communication adalah keberhasilan pemasaran yang sangat bergantung pada keberhasilan komunikasinya. Komunikasi pemasaran menjadi semakin penting untuk memenangkan pasar karena sekarang setiap produk harus bersaing keras di pasar dengan produk-produk dalam kategori sejenis yang mempunyai funsi sama. Komunikasi pemasaran diharapkan dapar mengatasi persaingan dan memenangkan pasar dan menciptakan pengaruh pasar bagi produk yang ditawarkan kepada konsumen. Seorang marketing communication harus mempunyai lisensi yang berpengaruh terhadap kinerja seorang SDM di berbagai perusahaan. Lisensi tersebut dapat anda dapatkan di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) pariwisata yang menyediakan skema tersebut. Di Indonesia adanya LSP Jana Dharma Indonesia membantu SDM yang akan mengikuti berbagai sertifikasi pada bidang pariwisata khusunya seseorang marketing communication. Sertifikasi tersebut berlisensi dari BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) yang sesuai dengan standar SKKNI (Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia). Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

LSP JDI – Pariwisata merupakan salah satu sektor andalan dalam meningkatkan pendapatan daerah maupun negara. Di Indonesia memiliki potensi dan prodek wisata yang unik dan beraneka ragam. Suatu daerah sebagai destinasi wisata haruslah mempunyai seorang pemandu wisata untuk memandu wisatawan yang akan berwisata di tempat tersebut. Dalam suatu perjalanan wisata selain adanya objek wisata yang menjadi tujuan perlu adanya tenaga pemandu perjalanan wisata yang kita sebut pramuwisata dimana kedudukan pramuwisata ini adalah sebagai ujung tombak yang menentukan keberhasilan seluruh rangkaian pelayanan perjalanan wisata. Oleh karena itu peranan seorang pramuwisata sangat penting terutama dalam rangka memperkenalkan kepada wisatawan tentang objek dan daya tarik wisata yang mereka kunjungi. Pramuwisata adalah seseorang yang dibayar untuk menemani wisatawan dalam perjalanan mengunjungi, melihat serta menyaksikan objek dan atraksi wisata Sedangkan dari sudut pandang wisatawan pramuwisata adalah seseorang yang bekerja pada suatu biro perjalanan atau suatu kantor pariwisata (Tourism Office) yang bertugas memberikan informasi, petunjuk dan advis secara langsungkepada wisatawan sebelum dan selama perjalanan berlangsung. Tugas seorang pramuwisata memiliki tugas yang cukup berat dalam rangka memberikan pelayanan dan informasi kepada wisatawan. Pramuwisata dituntut memiliki wawasan yang luas dan memiliki keterampilan yang menunjang tugas-tugasnya. Seorang pramuwisata untuk menunjang pekerjaannya haruslah mengikuti sertifikasi sebagai legalitas sebagai seorang pramuwisata yaitu mengikuti sertifikasi yang berlisensi BNSP melalui Lembaga Sertifikasi Profesi yang ada di Indonesia. Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia, seorang SDM pariwisata khusunya seorang tour leader dapat mengikuti sertifikasi dengan skema Pramuwisata Sertifikasi tersebut bias diikuti tidak hanya SDM pariwisata atau masyarakat umum yang ingin mengembangkan potensinya dibidang kepemanduan pariwisata selain skema Pramuwisata ada juga skema dibidang kepemanduan wisata yaitu skema kepemanduan outbound, skema kepemanduan museum, skema pemandu ekowisata. Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

LSP JDI –  Certified Skema Pramuwisata Berbasis Nasional – Dalam menghadapi persaingan MEA, tantangan Indonesia salah satunya adalah pembenahan SDM pelaku wisata melalui sertifikasi. Para pemandu wisata harus memiliki Standar Kompetensi Kerja Nasional (SKKNI) Kepemanduan Wisata (Tour Guide) Menjadi seorang pramuwisata adalah suatu pekerjaan yang menyenangkan. Selain bisa keliling sejumlah tempat di dalam negeri, juga berkesempatan melanglang buana ke sejumlah negara. Bukan cuma gratis tapi juga dibayar. Lalu bagaimana menjadi seorang pramuwisata yang handal dan dapat melayani wisatawan dengan baik? Tentunya seorang pramuwisata harus mempunyai legalitas yang sudah terdaftar sebaga seorang pramuwisata. Legalitas tersebut biasanya didapatkan dari Dinas Pariwisata terkait yang akan mengeluarkan lisensi bahwasannya janaers benar menjadi seorang pramuwisata. Nah sebelum itu salah satu persyaratan untuk mendapatkan lisesnsi tersebut janaers harus mempunyai sertifikat kompetensi yang telah di keluarkan BNSP melalui Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP). Berikut adalah cara untuk menjadi tour leader yang handal: 1. Berpenampilan menarik Biasanya seorang wisatawan akan cenderung lebih tertarik dengan pemandu yang berpenampilan menarik, unik, bersih, dan menyenangkan. Menyenangkan dalam artian di sini adalah, seorang tour leader yang mampu membuat wisatawan senang dan tidak merasa sedang dalam perjalanan. Seorang tour leader bisa saja membuat games atau berkaraoke selama perjalanan untuk membuat peserta senang 2. Memiliki wawasan yang luas Seorang tour leader yang memiliki pengetahuan yang luas tentu akan lebih disenangi oleh para peserta. Apalagi jika tour leader memiliki pengetahuan diluar obyek wista yang sedang dikunjungi. 3. Memiliki pengalaman tergantung jam terbang Wisatawan tentu akan lebih tertarik dengan tour leader yang sudah memiliki banyak pengalaman dibandingkan dengan tour leader yang baru. Namun tidak menutup kemungkinan juga tour leader baru tidak akan disenangi para peserta. Tour leader baru juga bisa disenangi para peserta dengan cara mereka sendiri. Maka dari itu, lebih baik tour leader yang masih baru jangan memikirkan fee yang akan diterima dulu, anggap saja fee itu adalah bonus untuk menambah pengalaman. 4. Mempunyai skill Skill yang harus dimiliki seorang tour lader adalah orang yang dapat berkomunikasi yang baik dan mempunyai skill yang ahli dalam bidang tersebut. Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia, seorang SDM pariwisata khusunya seorang tour leader dapat mengikuti sertifikasi dengan skema Pramuwisata Sertifikasi tersebut bias diikuti tidak hanya SDM pariwisata atau masyarakat umum yang ingin mengembangkan potensinya dibidang kepemanduan pariwisata selain skema Pramuwisata ada juga skema dibidang kepemanduan wisata yaitu skema kepemanduan outbound, skema kepemanduan museum, skema pemandu ekowisata. Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

Lembaga Sertifikasi Profesi Laundry Indonesia LSP JDI – Hotel betaraf nasional maupun international memiliki tujuan usaha yaitu mendapatkan penghasilan. Dalam operasional hotel terdapat berbagia departemen sesuai dengan tanggung jawab masing-masing department, yang biasa disebut Rooms Departmen dan Food & Beverage Department. Pada hotel yang lebih besar dan luas kegiatannya, maka selain dari kedua departmen tersebut terdapat juga beberapa lagi seperti: Sales & Marketing, Business Centre, Accounting, Power & Mechinical dan Laundry Department. Khusus laundry department bidang khususnya adalah untuk merawat semua bahan-bahan textile yang menjadi milik hotel, melaksanakan operasi sesuai rencana kerja, baik harian, mingguan dan bulanan yang telah ditentukan oleh pimpinan. Laundry selalu mendapat perhatian yang besar baik dari pihak manajemen maupun dari tamu. Adalah menjadi suatu kewajiban hotel untuk menyediakan fasilitas laundry yang memadai demi kepusan tamu. Laundry sangatlah memiliki peranan dan fungsi yang sangat penting didalam hotel, karena dengan adanya laundry kebutuhan tamu sebagian sudah dapat terpenuhi, dengan demikian hotel sudah dapat memberikan kepuasan kepada tamu. Seorang yang bekerja dalam bidang perhotelan harus mempunyai sertifikasi kompetensi tak terkecuali pada bidang laundry attendant. Laundry Attendant merupakan salah satu bagian dari team housekeeping yang mempunyai tugas untuk mencuci segala linen dan kain hotel dan mencuci pakaian dari tamu. Tentunya keberadaan profesi seorang Laundry Attendant dalah bidang perhotelan sangat penting berkaitan dengan kebersihan hotel. Karena tamu sebagian waktunya akan dihabiskan di kamar, oleh karena itu sudah menjadi keharusan dari pihak hotel menggunakan linen yang bersih dan terpelihara dengan baik. Jika kamu ingin mengikuti sertifikasi untuk meningkatkan potensimu kamu dapat mengikuti sertifikasi tersebut di Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia dengan skema Laundry Attendant. Sertifikasi tersebut dapat diikiti oleh karyawan yang yang sudah bekerja di bidang tersebut atau dari peserta umum yang ingin meningkatkan potesi di bidang tersebut. Sebelum melakukan uji kompetensi peserta harus menguasai 14 unit kompetensi yang bisa dilihat disini Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

Manajement Event Seorang Penataan Pertunjukan LSP JDI – manajemen event merupakan hal yang dilakukan oleh suatu organisasi untuk menyelenggarakan suatu kegiatan. Kegiatan ini dilaksanakan secara rinci dan terorganisasi sehingga acara dapat berjalan dengan lancar dan memuaskan. Dalam manajemen event erdapat beberapa tahapan atau langkah yang harus diperhatikan agar acara dapat terlaksana dengan lancar, antara lain: 1. ResearchTahapan yang pertama dalam manajemen acara adalah melakukan riset. Terdapat lima pertanyaan yang dapat penyelenggara gunakan sebagai acuan dalam melaksanakan kegiatan event, yaitu apa yang akan dimunculkan atau ditampilkan dalam acara, dimana serta mengapa acara harus dilaksanakan, lalu kapan acara tersebut akan dilaksanakan, dan, yang terakhir, siapa atau pihak mana saja yang akan terlibat di dalam acara.2. desain atau ide yang unik dapat membantu pelaksanaan sebuah acara. Ide yang unik dan berbeda dapat penyelenggara dapat melalui proses brainstorming dan mind-mapping. Kegiatan ini berguna saat merencanakan apa tema dan konsep acara, lalu bagaimana rencana dekorasi dan hiburan apa yang akan ada selama acara, dan lainnya.3. PlanningKegiatan planning atau perencanaan ini merupakan tahapan yang akan memakan cukup banyak selama proses manajemen event. Namun, hal ini dapat dilakukan dengan mudah jika tahap riset dan desain sudah terpenuhi. Jika dua tahap sebelumnya tidak maksimal, tahapan ketiga ini akan menghambat manajemen acara secara keseluruhan.4. CoordinationTahap koordinasi atau tahapan mengeksekusi rencana yang telah terbentuk dengan saksama melalui tiga tahapannya sebelumnya. Pada tahap ini, peran event manager sangat penting karena mereka harus melakukan pengambilan keputusan secara profesional ketika terdapat suatu hambatan yang membutuhkan keputusan terbaik dengan segera sehingga akan berdampak baik acara yang akan penyelenggara adakan.5. EvaluationTahapan evaluasi yaitu penilaian pada acara dari tahap pertama hingga acara selesai. Proses penilaian dan pengukuran dari strategi dalam manajemen acara akan menjadi data akan digunakan sebagai dasar. Hal ini bertujuan untuk proses analisis perencanaan acara di masa yang akan datang. Hal ini memiliki tujuan untuk melihat kelebihan dan kelemahan acara serta keberhasilan dari acara yang sudah terselenggara sejak dahulu. Seorang yang bekerja sebagai state manager haruslah professional karena megatur semua hal dalam suatu pertunjukan. Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia, seorang SDM yang ingin bekerja atau menekuni pada bidang MICE dapat mengikuti sertifikasi dengan skema Marketing Communication Specialist, skema Bidding Specialist, skema Venue Management Specialist, skema Pendamping dan Penghubung VVIP-VIP Liaison Officer, skema Event Registration. Sertifikasi tersebut bias diikuti tidak hanya SDM dibidang MICE tetapi masyarakat umum yang ingin mengembangkan potensinya dibidang MICE.   Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta   Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

Certified Customer Service Perhotelan LSP Jana Dharma Indonesia LSP JDI – Ketatnya persaingan bisnis akibat dari pertumbuhan ekonomi yang cepat membuat para pelaku ekonomi global untuk meningkatkan mutu pelayanan dan loyalitas pelanggan. Menjamurnya hotel-hotel baru membuat hotel-hotel lama semakin giat untuk meningkatkan kualitas pelayanan demi memuaskan harapan pelanggan. Hotel merupakan suatu industry yang bergerak di bidang pelayanan jasa penginapan, dimana pelayanan sangat berperan penting untuk memberikan kepuasan kepada pelanggan. Bidang perhotelan dan restoran menjalankan berbagai strategi dalam meningkatkan kepuasan pelanggan, Strategi yang telah dilakukan oleh pihak hotel dengan berbagai cara yaiyu menggiatkan promosi di media cetak serta media elektronik, menggelarkan promo-promo khusus terkait produk dan jasa yang ditawarkan pihak hotel untuk menarik pelanggan, meningkatkan servis dan pelayanan dengan cara melakukan sales call terhadap pelanggan sehingga terjadi hubungan yang harmonis dan komunikasi timbal balik antara keinginan pelanggan dengan pelayanan hotel, meminta kritik dan saran dalam bentuk kuisioner kepada pelanggan yang menggunakan jasa hotel, merenovasi fasilitas-fasilitas hotel demi kenyamanan pelanggan, serta mengadakan in house training untuk meningkat SDM. Konsep utama pelayanan pelanggan adalah penciptaan nilai pelanggan yang bertujuan tidak hanya untuk memaksimalkan pendapatan melainkan keunggulan bersaing. Keunggulan bersaing tidak hanya berdasarkan harga saja tetapi juga berdasarkan kemampuan provider untuk membantu pelanggan menghasilkan nilai untuk mereka sendiri dan untuk membina hubungan jangka panjang. Hubungan dengan pelanggan menjadi suatu kebutuhan yang sangat penting. Bila dulu proses manajemen pelanggan lebih ditujukan kepada aktivitas promosi, maka sekarang perusahaan lebih menitikberatkan pada membina hubungan yang erat dengan pelanggan. Dalam melakukan hubungan yang baik terhadap pelanggan peran utama dalam proses tersebut adalah seorang customer service yang melayani serta menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan. Salah satu cara untuk meningkatkan pelayanan tersebut yaitu dengan mengikuti Sertifikasi melalui Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) yang dikeluarkan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) memperluas ruang lingkup skema baru dengan skema Pelayanan Pelanggan, yang dapat diikuti oleh SDM bidang pariwisata maupun SDM bidang umum. Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

Penerapan K3 Pada Unit Kompetensi Pijat Kehamilan (Prenatal) Dengan SPA LSP JDI – Pelaksanaan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) adalah salah satu bentuk upaya untuk menciptakan tempat kerja yang aman, sehat, bebas dari pencemaran lingkungan, sehingga dapat mengurangi dan atau bebas dari kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja yang pada akhirnya dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerja. Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) sangat penting untuk dilaksanakan pada semua bidang pekerjaan tanpa terkecuali pada bidang SPA. Aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan diberlakukan untuk melindungi kesehatan dan keselamatan karyawan dan peralatan yang ada di SPA. Penting bagi setiap terapis SPA untuk menjaga kebersihan dan lingkungan yang sehat, karena SPA menawarkan layanan dimana peralatan dapat dengan mudah menularkan bakteri dan virus kepada klien dan karyawan. Unit kompetensi ini berhubungan dengan pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam penerapan lingkungan kerja bersih dan aman sesuai dengan prinsip keselamatan dan kesehatan kerja di bidang SPA. Sedangkan elemen kompetensi yang harus diperhatikan oleh seorang terapis yang akan melakukan uji kompetensi skema Pemijatan Kehamilan (prenatal) dengan SPA antara lain melakukan prosedur lingkungan kerja bersih dan aman, menerapkan standar hygiene sanitasi pada diri pribadi, peralatan dan perlengkapan serta tempat kerja dan menangani keadaan darurat. Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Jana Dharma Indonesia kini hadir dengan skema baru diantaranya Klaster Pemijatan Kehamilan (prenatal) dengan SPA dengan memiliki 6 unit kompetensi yang harus di kuasai seorang terapis pada skema tersebut antara lain menerapkan lingkungan kerja bersih dan aman sesuai dengan prinsip keselamatan dan kesehata kerja, melakukan persiapan dan pengemasan kerja, melakukan komunikasi di tempat kerja SPA, melakukan analisis dasar kondisi pelanggan untuk perawatan SPA, melakukan analisis lanjutan kondisi pelanggan untuk perawatan SPA, melakukan pijat kehamilan dengan SPA. Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel melalui baca selengkapnya…

Unit Kompetensi Skema Sertifikasi Pengolahan Hidangan Indonesia LSP JDI – Makanan Indonesia adalah susunan makanan yang terdiri atas makanan pokok, lauk pauk, sayuran, sayur, sambal, sedap-sedapan dan minuman. Dilihat dari waktu penyajian makanan Indonesia sehari-hari dapat digolongkan menjadi makan pagi, makan siang, dan malam. Yang menjadi ciri khas masakan Indonesia adalah penggunaan banyak jenis bumbu dan rempah serta rasa yang kuat. Selain itu makanan Indonesia sering dinikmati bersama tambahan pelengkap sambal dan kerupuk (keripik). Bahan makanan yang digunakan dalam pengolahan makanan Indonesia berbagai macam sesuai dengan potensi daerah masing-masing yang dibedakan menjadi bahan nabati dan hewani. Bahan makanan nabati diantaranya yaitu sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan umbu-umbian. Sedangkan bahan makanan hewani yang digunakan seperti daging (sapi, kambing, domba), unggas (ayam, bebek), telur, ikan dan hasil laut lainnya (udang, kerang, cumi-cumi). Sedangkan bumbu yang digunakan tiap daerah macam-macam sesuai dengan tradisinya. Di Indonesia profesi chef terus berkembang, Perkembangan industri kuliner di Indonesia sangat bagus. Dalam beberapa tahun terakhir, Pertumbuhan pesat bisnis kuliner berkesempatan berkarier di dunia kuliner Indonesia sangat besar. Seorang chef tidak hanya mahir dalam membuat makanan tapi hal lain yang harus dikuasai seorang chef adalah membuat resep masakan, menentukan bahan-bahan masakan yang harus disediakan, menyajikan makanan yang enak serta layak untuk dibayar mahal. Chef juga harus bisa memasak sesuai dengan pesanan para pelanggan. Selalu mengawasi staf yang ada di dapur dalam hal penggunaan mesin dan fasilitas yang lainnya dengan tepat dan sesuai. Program sertifikasi prefesi chef ini juga sejalan dengan jumlah tenaga chef di Indonesia yang belakangan meningkat.”Profesi ini semakin diminati karena didorong tumbuhnya industri kuliner di tanah air. Dengan mengikuti sertifikasi chef tersebut menunjukan bahwa kamu memang berkompeten pada bidang tersebut. Tentunya hal ini akan menjadi pertimbangan perusahaan nantinya apakah akan menerima kamu untuk posisi pekerjaan yang sesuai dengan pekerjaan tersebut. Unit Kompetensi Skema Sertifikasi Pengolahan Hidangan Indonesia. Bagi kalian sebagai chef atau mengeluti bidang kuliner khususnya hidangan khas Indonesia sangat diperlukan sertifikasi sebagai bukti keahlian (kompetensi). Sertifikasi tersebut dapat anda ikuti di Lembaga Sertifikasi Profesi Jana Dharma Indonsia dengan skema Pengolahan Hidangan Indonesia. Sebelum mengikuti sertifikasi tersebut harus menguasai unit kompetensi yang akan di ujikan dalam sertifikasi tersebut, unit tersebut antara lain: No. Kode Unit Judul Unit Kompetensi 1 I.55HDR00.149.02 Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan 2 I.55HDR00.151.02 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Di Tempat Kerja 3 I.55HDR00.056.02 Mengorganisir Operasional Masakan Dalam Jumlah Besar 4 I.55HDR00.124.02 Menyiapkan dan Membuat Kaldu dan Sup (Soto) 5 I.55HDR00.125.2 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Kari Daging, Ayam, Seafood dan Sayur-Sayuran 6 I.55HDR00.126.02 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Nasi dan Mie Masakan Indonesia 7 I.55HDR00.127.02 Menyiapkan dan Membuat Sate/Jenis Makanan Panggang 8 I.55HDR00.128.02 Menyiapkan dan Membuat Hidangan Pengiring Untuk pendaftaran sertifikasi atau konsultasi gratis, kamu dapat menghubungi: CS WhatsApp  : 0813-8058-460 Telp              : 0274 543 761 Instagram  : @jana_dharma_indonesia Email           : [email protected] Alamat Kantor Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata Jana Dharma Indonesia: Jl. Arimbi No.01, Kragilan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Bagi pelaku usaha jasaboga, jaminan kebersihan dan sanitasi merupakan syarat utama yang harus dipenuhi untuk mendapatkan sertifikasi jasaboga atau catering. Standar sanitasi menjadikan baca selengkapnya…