Uji Kompetensi Klaster Kitchen Commis-Commercial Cookery Skema ini berhubungan dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan oleh seorang chef dalam memilih metode untuk menyiapkan hidangan, menyiapkan dan menyajikan makanan pembangkit selera makan dan salad dan pemilihan, penyajian dan penyimpanan daging unggas dan binatang buruan. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi […]
Uji Kompetensi Housekeeping: Klaster Laundry Attendant
Skema ini berhubungan dengan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk pencucian semua linen, baik itu house laundry maupun guest laundry. Tugas utama laundry attendant adalah membantu operasional hotel yang berhubungan dengan proses pencucian linen untuk guest room, restaurant dan meeting room serta uniform bagi karyawan. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan […]
Uji Kompetensi Commercial Catering: Klaster Cook
Skema ini berhubungan dengan bagaimana pengemasan bahan makanan yang disiapkan untuk pengangkutan dari satu lokasi ke lokasi lain, mengangkut makanan setelah persiapan ke lokasi lain, dan menyimpan makanan pada saat kedatangan. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi berasal dari pendidikan, pelatihan dan/atau pengalaman kerja sesuai dengan bidang kerja […]
Uji Kompetensi Tour and Travel : Klaster Ticketing
Skema ini berhubungan dengan pengetahuan dan keterampilan seorang ticketing clerk dalam menjual tiket dan memasukkan data penumpang ke system serta administrasi lainnya. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi berasal dari pendidikan, pelatihan dan/atau pengalaman kerja sesuai dengan bidang kerja di bidang Tour and Travel Klaster Ticketing. Klaster Paket/Kemasan […]
Uji Kompetensi Tour And Travel: Klaster Tour Planner
Skema ini berhubungan dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan oleh seorang perencana wisata (tour planner) dalam kaitannya dengan Produk & Paket Wisata. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi berasal dari pendidikan, pelatihan dan/atau pengalaman kerja sesuai dengan bidang kerja di bidang Tour and Travel Klaster Tour Planner. Klaster […]
Uji Kompetensi SPA : Peningkatan Mutu Klaster SPA Terapis
Industri spa semakin berkembang pesat di Indonesia. Spa bukan hanya tempat untuk relaksasi, tetapi juga menjadi bagian penting dalam perawatan kesehatan dan kecantikan. Dengan tingginya permintaan akan layanan spa yang berkualitas, kebutuhan akan tenaga terapis spa yang profesional juga semakin meningkat. Salah satu cara untuk memastikan bahwa seorang terapis memiliki kompetensi yang sesuai dengan standar […]
Uji Kompetensi Housekeeping:Klaster HK Attendant
Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi berasal dari pendidikan, pelatihan dan/atau pengalaman kerja sesuai dengan bidang kerja di bidang Housekeeping Klaster Housekeeping Attendant. Klaster Paket/Kemasan Kompetensi NO. KODE UNIT JUDUL UNIT KOMPETENSI 1 PAR.HT01.001.01 Bekerjasama dengan kolega dan pelanggan 2 PAR.HT01.003.01 Mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan dan kemanan di […]
Uji Kompetensi Front Office : Klaster FO Porter
Skema ini berhubungan dengan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk memberikan layanan yang berkaitan dengan bell desk dan penjaga pintu masuk dalam perusahaan akomodasi komersial. Persyaratan Dasar Peserta Sertifikasi Peserta sertifikasi dapat mengajukan sertifikasi dengan persyaratan bukti kompetensi berasal dari pendidikan, pelatihan dan/atau pengalaman kerja sesuai dengan bidang kerja di bidang kantor depan (Front Office […]