Jogja Culinary School Ujikan Siswanya di LSP Pariwisata

LSP Pariwisata Cabang DIY bekerjasama dengan Jogja Culinary School (JCS) selenggarakan uji kompetensi bagi siswa lulusannya (23-29/6). JCS sendiri  merupakan sekolah calon chef -non formal- yang menerapkan metode pembelajaran berbasis praktek (practice Based Learning) dengan system yang digunakan adalah Cooking Class Competition. “Lembaga kami ingin mendorong terciptanya naker yang kompeten”, kata M sidik K. Tomsyo selaku Direktur Jogja Culinary School. “Bahkan kami membatasi peserta didik maksimal 5 (lima) peserta setiap kelasnya, dengan harapan peserta dapat dengan mudah memahami, menyerap, ilmu yang disampaikan oleh lembaga, sehingga lembaga juga dapat memandu dan memantau perkembangan setiap peserta yang mengikuti pendidikan dan pelatihan” Tambah Sidik. “Kali ini kami bekerjasama dengan LSP Pariwisata sebagai salah satu bentuk filter kepada lulusan kami, dan sekaligus sebagai bekal nantinya dilapangan” tandas Sidik.

Koordinator Pelaksana Teknis LSP Pariwisata Cabang DIY Hairullah Gazali mengemukakan pada saat menghadiri pelaksanaan prior consultation yang dilaksanakan di Ruang Plaosan LSP Pariwisata Cabang DIY, “Kami menyambut positif kerjasama dari LPK kejuruan untuk mendorong siswanya mendapatkan sertifikat kompetensi”. “Kedepan persaingan antar calon tenaga kerja menjadi satu hal yang sangat serius yang perlu di tanggapi oleh LPK-LPK di seluruh Indonesia” , tambah Hairullah. “Belum lagi pasar bebas ASEAN yang tinggal berhitung hari, siap tidak siap kita harus menghadapinya” tegas Hairullah menyampaikan kepada assese dari Jogja Culinary School.